- „Hühnerfrikassee à la Lindenstraße“ - Rote-Beete-Feldsalatmischung mit Walnüssen und Walnussöl
- Backesgrumbeere - Gulasch „Mama Biolek“
- Tiropitas mit Blattspinat und Feta-Käse - Schwertfisch nach griechischer Art
- Entenbrust mit Honigsauce und mit Preiselbeersauce sowie Lauchzwiebeln in Burgundersauce
- Körnerbrot mit Kürbiskernen, Sesam, Haselnüssen, Sonnenblumenkernen und Hirsekörnern - Calamari mit Krabbenfüllung in Weißweinsauce und eine Rucolabutter sowie ein Kürbiskernbrot
- Chili con Carne mit Hackfleisch, mexikanischen Bohnen aus verschiedenen Konserven, Würzmischungen aus der Tüte und Fertigsaucen - Frikadellen mit Speckeinlage
- Rumpsteak mit Altbiersauce auf Grundlage einer vorbereiteten Demi-glace (Grundsauce) - Quark-Soufflé mit pürierten Kirschen
- Pfälzischer Saumagen - Kartäuser Klöße mit Weinschaumsauce
- Persisches Safran-Huhn - Feines Fischragout
- Mohnbaben (Mohnkuchen nach schlesischem Rezept) - Provenzalisches Huhn
- Liptauer (Brotaufstrich) - Bœuf Stroganoff
- Kalbskutteln mit Champagner - Hasenrücken mit Gin-Sahne-Sauce
- Gefilte Fisch - Irish Stew „My way“
- Ochsenschwanz-Geschmortes mit Polenta - Fenchel-Schinken-Nudelauflauf
- Wan-Tan-Suppe - Huhn mit Spargel und Zuckerschoten
- Pappardelle alla Crudella (Nudeln mit einer Sauce aus Ricotta, Tomaten, Oliven, Knoblauch, Parmesan und frischen Kräutern) sowie Crème Caramel - Olivensauce
- Chicken-Stoup - Griechisches Hasen-Stifado
- Gefüllte Dorade thailändisch - Gemüse im Wok und Thai-Snack aus Krabben
- Dip aus Frischkäse und Bruschetta mit Salat - Schellfisch in Senfsauce
Vorspeise: Böhmische Knoblauchsuppe; Hauptspeise: Linsen mit Reis, „kanadischen Rosen-Würsten“, Spiegeleier, Gewürzgurken und Zwiebeln; Nachspeise: Rakvička (dt. „Sarg“/„Särgchen“) mit Schlagsahne.
- Jambalaya - Albanischer Hammeltopf
- Tagliatelle verde - Shrimps mit Ingwer im Wok
- Langusten-Ragout - Omelett mit Zucchini
- Grünkern-Suppe mit Tomaten und Crème fraîche - Gemüsepfanne mit Gurken, Paprikaschoten, Pfifferlingen und Tomaten
- Ossobuco (italienische Kalbshaxe) - Zabaione
- Zimthuhn - Kartoffel-Brunnenkresse-Salat
- Entenbrust mit Gemüse und Nudeln - Kabeljau exotisch
- Toskanisches Wildschweingulasch - Crostini de Fegatini (gebratene Hähnchenleber)
- Saltimbocca alla Romana - Fettuccine Alfredo (Nudeln mit Butter und Parmesan-Käse)
- Frankfurter Kranz mit Pudding-Buttercreme (mit Margarine) - Pilzsuppe mit Champignons und Pfifferlingen
- Bœuf bourguignon - Zucchini mit Tomaten
- Sächsische Quarkkäulchen aus Mehl, Butter, Quark und Rosinen - Pasta alla Scott
- Kaiserschmarrn - Tafelspitz
- Stuffed Turkey (Gefüllter Truthahn) - Welscher Salat
- Gefüllte Kalbsröllchen - Wildentenbrust auf Weinsauerkraut
- Apfelrösti - Weihnachtlicher Rehrücken